БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ГІДРОБІОНТІВ  Димань Т., Гриневич Н., Мазур Т.

БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ГІДРОБІОНТІВ Димань Т., Гриневич Н., Мазур Т.

У підручнику наведено загальні відомості про поживну цінність харчових гідробіонтів (морських і прісноводних організмів). Детально охарактеризовано основні груп...

Код: 9789665806486
Ціна: 260 Грн. / 234 Грн.