Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М.

Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М.

У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі...

Код: 9786110100809
Ціна: 470Грн.