Моделювання процесів і обладнання харчових виробництв. Поперечний А. М.

В роботі розглянуто питання, які пов'язані з моделюванням процесів і обладнання харчових виробництв та роллю моделювання в проведенні науково-дослідних і констр...

Код: 9786110103367

Ціна: 470Грн.