Товарознавство риби та рибних товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Дубініна А. А.

Наведено загальні відомості про класифікацію та характеристику основних сімейств промислових риб, будову тіла, масовий склад, промисловий розподіл, хімічний скл...

Код: 9786176730743

Ціна: 500Грн.